У самому центрі Одеси за адресою Сабанеев міст розташований ресторан "Sabaneev".

Заклад являє собою старовинний сад, який бал створений більше ста п'ятдесяти років тому для графської сім'ї.

Історична локація саду будинку вчених прикрашена французькими альтанками, фонтаном і кованими меблями, підсвічуванням і свічками на столах.

Основу меню ресторану складають популярні і авторські страви європейської кухні.

Серед коронних страв меню виділяють:

• салат» Сабанеевский " з лососем rare,
• пасту з лососем, зеленим горошком і соусом Песто,
• американську яловичину, приготовлену за техаськими традиціями,
• ростбіф і стейки з мармурової яловичини,
• шашлик з телятини,
• стейк з сьомги на мангалі,
• устриці Perle Blanche,
• щучу ікру з хрусткими білими і чорними тостами і вершковим маслом,
• окрошку а ля рюс з індичкою,
• Чіа пудинг на кокосовому молоці з насінням Чіа і пюре з манго і маракуї.

Барна карта "Sabaneev" включає асортимент віскі, міцного алкоголю, ряд оригінальних авторських коктейлів, а також колекцію елітних сортів чаю, лимонади, фреші.

У винній каре представлені різні марки шампанського, ігристі вина, а також вишукані вина Італії, Франції, Нової Зеландії, Чилі. Часто в ресторані проходять дегустації, банкети, фуршети, кінопокази, презентації.