Начнем с того, кто такой кухмейстер? Кухмейстер переводится с дойче как «повар», а точнее «главный повар». Сегодня наш кухмейстер – Андрей Максименко. Молодой шеф, который получил неоценимый опыт на позиции су-шефа в гостиничных комплексах с мировым именем. И теперь его амбиции в Hutsul. Именно он и его талантливая команда «посвященных в гуцулы», будут готовить без помощи мольфаров для вас «Гуцульский Стандарт». Так мы назвали наши авторские версии блюд. Никакой стряпни и Франции – исключительно аутентичная и вкусная гуцульская еда, сдобренная мелкими ресторанными штрихами. Спасибо.