Купання у чанах на травах було відоме в Європі з давніх давен, особливо в гірських регіонах Альп, Карпат та Піреней. Сидять люди у чані так, щоб серце було над водою. Під чаном розпалюють вогнище. Температура у чані підтримується на рівні до 40 °C (для витривалих клієнтів можна й до 45 °C). Одночасно в чані можуть перебувати до 6 осіб.