Каждый, кто бывал в Грузии, тайно или явно желает повторить хотя бы гастрономический опыт по возвращению куда бы то ни было. Хотя, в глубине души пон...
«Хинкальня» - это сеть кафе грузинской кухни, одно из которых расположено по улице Варненская в Одессе. Заведение находится в живописном месте на...
Кафе «Этаж» расположено в Киевском районе Одессы по проспекту Маршала Жукова. В распоряжении посетителей просторный основной зал, рассчитанный на де...
Ресторан кавказской кухни. Все самые вкусные и изысканные блюда из Армении, Грузии, Азербайджана, Осетии для гостей ресторана "Тархун".
В живописном дворике на Лермонтовском переулке расположился ресторан кавказской кухни «Чача». Дизайнерский интерьер заведения оформлен в стиле уютн...
Ресторан «Час Пик» расположен в самом центре Одессы по улице Генуэзская. Заведение состоит из нескольких тематически оформленных залов. В распоряже...
Лучшие грузинские рестораны Одессы 2025
Грузинская кухня сейчас «в тренде». Это, значит, что она пользуется большой популярностью у людей разных национальностей, возрастов и вкусовых предпочтений. Если раньше любовь наших соотечественников к кухне Грузии объяснялась общим советским прошлым, то сейчас влияние этого фактора не так сильно. На первое место вышли простота приготовления многих блюд и их замечательные вкусовые качества. Сегодня мы расскажем о ресторанах грузинской кухни в Одессе и о том, что в них стоит попробовать.
О грузинской кухне в Одессе
Одесса - город большой и многонациональный, здесь представлены кухни десятков народов мира. Из разных уголков света на курорт были завезены лучшие рецепты, результатом чего стало невероятное «смешение». Но если говорить именно о грузинской кухне в Одессе, то в качестве основных ее особенностей можно выделить:
- использование большого количества специй и свежих трав;
- разнообразная выпечка;
- в меру пряная, но не слишком острая еда;
- большое количество мяса (особенной популярностью пользуется приготовленное на открытом огне);
- рассольные сыры;
- зеленый сливовый соус ткемали, который дополняет многие блюда;
- разнообразные соления на любой вкус;
- отличные вина, которые считаются неотъемлемой частью кухни Грузии.
Грузинская кухня Одессы - это хинкали, хачапури, харчо, сациви, свежевыпеченный хлеб, сулугуни, разнообразные салаты, мцвади, долма и многие другие блюда.
Что попробовать?
Каждый грузинский ресторан Одессы готов предложить гостям, как самые популярные блюда, закуски и напитки, так и нечто эксклюзивное, что невозможно попробовать у конкурентов. Мы совершили небольшой экскурс по кафе города, изучили особенности меню и собрали для вас деликатесы, которые обязательно стоит продегустировать:
- хинкали не только с классической начинкой из мяса, но и с сыром, зеленью, бараниной, грибами, дичью, морепродуктами, а также ягодами подают в ресторанчике «Хинкальня» (ул. Варненская 4а/3, парк имени Горького);
- каре ягненка в вишневом соусе и различные виды шашлыка - коронные блюда в заведении под названием «Чача» (Лермонтовский переулок, 2a);
- «Чанахи», тушеное баранье филе «Чакапули», хачапури по-царски, долму, люля-кебаб по-царски, свинину с грибами и овощами «Мадам Бавари», а также многие другие блюда можно отведать в ресторане «Час Пик» (Генуэзская улица, 1).
Конечно, мы перечислили далеко не все рестораны грузинской кухни в Одессе - информация дана с целью ознакомления с особенностями меню и облегчения выбора подходящего заведения.
О дополнительных услугах
Грузинский ресторан Одессы 2025 - это не просто место, где можно отведать вкусных, сытных и разнообразных блюд. Обычно в таких заведениях царит атмосфера настоящего праздника, ведь грузины - народ, не ведающий печали. Как правило, в кафе играет музыка (по выходным и особым дням - «живая»), в праздники организовываются специальные развлекательные программы.
Если нет желания проводить время непосредственно в заведении, можно заказать доставку еды на дом, в офис или по любому городскому адресу.
Во многих заведениях есть отдельные залы для курящих, кальянные и т.д., чтобы досуг гостей был максимально интересным и разнообразным.
Как выбрать подходящее место?
Грузинская кухня в Одессе пользуется огромной популярностью. Большая часть ресторанов указанной направленности являются смешанными, то есть, в них подают блюда не только национальной кухни Грузии, а кавказской, в целом.
Если вы сомневаетесь, в какое кафе отправиться, рекомендуем почитать отзывы. Поскольку городские точки общественного питания весьма посещаемы, о каждой можно найти десятки или даже сотки откликов.
Также при выборе грузинского ресторана Одессы 2025 рекомендуем обращать внимание на район курорта. Там, где туристов много, часто встречаются спешка и суета, а если вы хотите посидеть в тишине и спокойствии, лучше отойти чуть дальше от пляжей и исторического центра.
На нашем сайте мы собрали для вас все лучшие городские рестораны в категории «грузинские». О каждом из них вы найдете отзывы, описание, фото, телефоны и прочую нужную и полезную информацию.
Мы желаем вам приятного аппетита!