Ресторан «Форт» расположен в Малиновском районе Одессы по улице Ицхака Рабина.
Заведение включает два уровня и состоит из летней веранды, детской игровой площадки на первом этаже, летней террасы, основного зала ресторана и вип-зала «Гималаи».
В меню представлен широкий ассортимент популярных блюд европейской кухни.
Гости могут заказать холодные и горячие закуски, пивные снеки, салаты, первые и основные блюда, стейки, блюда, приготовленные на мангале, горячие сковородки, гарниры и десерты.
К фирменным позициям меню ресторана относят:
- буженину собственного приготовления,
- салат «Форт» с куриным филе, перепелиными яйцами и соусом от шефа,
- сыр фри с персиковым конфитюром,
- украинский борщ с салом домашнего посола,
- стейк «Томагавк»,
- рыбу «Орли» с соусом тар-тар,
- медальоны из телятины с соусом из жженого сена,
- отбивную по-швейцарски с сыром и беконом,
- сковородку с телятиной и овощами,
- фирменный десерт «Красный бархат» с красным какао и кремом из сыра маскарпоне.
Крепкий алкоголь и вина Крыма и Грузии.
С четверга по воскресенье в ресторане звучит живая музыка.